御復珍頂級杏仁粉450g

頂級杏仁粉，最多人選擇的杏仁茶－口感很棒

御復珍邀請德國與台灣機械專家，共同設計出全台第一台１２道研磨穀粉機器，打造能將龐大的杏仁原豆研磨到極為細緻的杏仁粉。為了品質，我們採取低溫慢速研磨，所生產的時間共需２４小時，這樣的杏仁粉品質非常棒，而且香港老字號杏仁茶舖也使用同款杏仁，每當秋冬店鋪都大排長龍，店內一堆人坐著喝那碗美味香醇的杏仁茶，雖然無法快速量產，但我們相信細磨提高品質，這就是御復珍的職人精神！這麼棒由台灣生產的杏仁粉，我們誠摯地邀請您一起品嚐！

頂級杏仁粉口感與香味

口感：溫潤醇品，喝在口中無沙沙感，與市面靠增稠劑撐出的感覺不一樣，類似五星飯店港式飲茶的杏仁茶口感，也像牛奶的醇厚感。

香味：無令人反感的刺鼻香味，由杏仁帶出的清香，原有杏仁的淡香味，再增添一點點杏仁研磨後產生的油脂，由於香味來自於研磨中產生的油脂，這樣的香味溫和舒服，也廣受大家喜歡！

                                                                                                                 「獨一無二的口感，20年來不曾改變，這就是頂級杏仁粉。」

                                                                                                                                                                            －　御復珍創辦人

純素食，無加糖、無增稠劑、無防腐劑，並且擁有HACCP、ISO22000雙認證

我們生產的產品，就是要您放心自己喝、給家人喝

什麼是杏仁？杏仁粉是怎麼製造出來的？許多在販售杏仁粉的業者甚至很少去了解它的來源，喜愛喝杏仁茶的您，一定要知道的小知識。

素有長壽果之稱的杏仁是由杏樹上的杏桃，轉熟後變成一顆顆紅通通的樣貌，這時候的香味四溢，所以原先杏仁是有味道的，經過去肉、取核、再去除杏核的外殼取出杏仁果仁，經過大火烹煮後，味道就變得非常淡了，「所以真正的杏仁是喝不到刺鼻香味的！」，將杏仁從中剖開後，裡面有兩片，就是杏仁片，這就是我們用來製作的杏仁了，再去研磨成杏仁粉。

但是從杏樹的品種及種植氣候、中間的烹煮方式、取出後杏仁片的篩選、研磨的細緻度、層層的品管都是我們杏仁粉優於其他品牌的重要關鍵！

即使專業，也需要用心才能做出好的產品！

１９９９年，我們放棄了全自動化生產杏仁茶

您知道嗎？天氣一轉涼時，許多人想要喝到一碗暖呼呼的杏仁茶

因此我們也想要快速大量的生產來因應市場的需求，

但是杏仁是屬於堅果的一種，只要是堅果，研磨過程就會產生油脂

假如自己ＤＩＹ，磨１次，粉又粗又有沙沙感，但無刺鼻味，求的是安心，但殘留不少油脂清洗不容易；在外面喝，看著機器磨了又磨，卻始終沒有油脂，又可以喝到杏仁香，求的是方便，健康暫時放旁邊。

而我們呢，用低溫慢速研磨了１２次，研磨過程中產生的龐大杏仁油脂讓杏仁香味四溢，卻也讓機器無法快速且大量的生產，因為油脂過多會堵住粉的出口處，可是這樣的杏仁粉，完全不卡喉嚨，您喝到的是從未有過的細緻口感，溫潤淡淡杏仁香，讓我們放棄了全自動化生產，改以半自動化處理，這樣的杏仁茶，是一個身為食品人用心生產出來的產品，這就是我們的頂級杏仁粉

7個愛上喝杏仁茶的理由

眾說云云下，有的人就是喜歡在冷冷的天氣下，喝上一杯溫溫熱熱的杏仁茶，這樣喉嚨很舒服。那夏天就不用喝嗎？為什麼要喝我們的杏仁茶？讓穀粉專家御復珍告訴您

1. 好喝

2. 提供高飽腹感與多種營養

3. 擁有堅果的Omega-3，熱量卻不高

4. 極為豐富的維生素E

5. 不含乳糖

6. 十分百搭

7. 保存方便

1. 御復珍創辦人吃素，吃素的朋友，對於食物的營養知識是相當重視的，對於每個細節都極其重視

2. 我們擁有非常多宗教團體的顧客定期回購，一款杏仁粉能賣10年以上，市場上少之又少

3. 人氣及回購率最高的明星產品，純、細緻、好喝、無刺鼻味、順口、好搭，都是客人給我們的評價

4. 絕無人工色素、防腐劑、抗結塊劑等奇奇怪怪的成分

5. 本款為我們的明星商品，不但杏仁含量高，香醇的口感一喝就愛上

頂級杏仁粉不添加指標一覽表

無添加糖：可自行添加使用　|　無防腐劑：拆封後請置放陰涼處

無添加色料：無添加色素調色　|　無增稠劑：不追求假性濃厚口感

無抗結塊劑：杏仁有油脂，拆封後有少許結塊狀都是正常的

無農藥殘留：送驗373項農藥檢測，均無檢出

我們家的杏仁粉，常常被喜愛喝的人拿來送禮！

邀請您喝喝看滿意度超高的人氣杏仁茶！

頂級杏仁粉動動手DIY•美味大公開•杏仁食譜菜單介紹

喝了好多年的杏仁茶，您知道我們使用的杏仁在香港也非常有名嗎，您知道內行人杏仁粉還可以這樣搭配嗎？

涼涼吃杏仁食譜

誰說杏仁茶只能沖泡這麼單調，下面列出一些作法，簡單又好吃，炎熱的夏天自己動手做吧

 手作杏仁豆腐：常見的涼拌杏仁豆腐，製作簡單又好吃

 杏仁果凍：加上少許的杏仁，炎熱的夏天，適合搭配飲品或剉冰食用

 杏仁雪花冰：將杏仁與牛奶及水混和，杏仁雪花冰輕鬆完成

 杏仁牛奶冰棒：很多製作冰棒的模具，快買一個試試看吧

 杏仁香蕉牛奶：覺得韓國版的”飲料”好喝嗎？自己做看看”健康版”的吧

 杏仁海燕窩：煮一大鍋，冷藏後飯後吃一碗，真是人間美味

烘培杏仁食譜

聽說烘培用西式的杏仁大受歡迎，因為那種美國杏仁是帶有榛果味，但是您知道身為南杏沖泡飲用的杏仁一樣可以做為烘培嗎？而且味道還很不錯呢！

 澳門杏仁餅：喜愛澳門的杏仁餅嗎？就是用沖泡用的南杏仁做的

 中式杏仁鹹蛋黃餅乾：代表東方的餅乾點心，用我們杏仁粉做出來非常好吃

 杏仁派：取代西式烘培用杏仁粉，我們可使用頂級杏仁來製作

 水蒸杏仁蛋糕：用電鍋蒸出好吃的杏仁蛋糕吧

 蜂蜜杏仁雞蛋糕：杏仁+蜂蜜，大人的最愛；做成雞蛋糕，小孩的最愛

熱熱喝杏仁食譜

 杏仁咖啡：一杯熱咖啡，撒上一湯匙杏仁粉，真的很好喝

 杏仁豆漿：一杯熱豆漿，搭配一小匙杏仁粉，增加蛋白質與口感

 杏仁牛奶：一杯熱牛奶，配上一湯匙杏仁粉，補充維他命B跟E

 杏仁芝麻飲：一杯杏仁茶，與芝麻搭配，味道超級好喝

 杏仁燉紅棗：杏仁與紅棗對於女性平日保養，有絕佳的好處

沖泡方式及營養標示

頂級杏仁粉經過熟化磨粉，因此能直接用冷水沖泡飲用，若使用少量冷水攪勻，再沖熱水更好沖泡！

御復珍已經２２歲摟！至今仍受許多客戶喜愛，我們由衷的感恩感謝！也會繼續努力，持續推出更多養生美味食品，成為台灣在地穀粉專家。

商品詳細規格：

商品名稱：【御復珍】頂級杏仁粉(無糖 450g/罐)

商品規格：450g/罐

內容物：特選杏仁原豆、植物油粉、玉米穀粉　|　食品添加物：杏仁油(香料)

包裝資訊：外觀瓶裝，沖泡穀粉放置於罐裝內的鋁箔袋，袋口處標示有效日期 (以民國年月日表示)

工廠認證 ：HACCP、ISO 22000:2005　|　食品業者登錄字號：A-170358993-00000-2

產品責任險 ：旺旺友聯產物保險產品責任險1000萬　|　字號：121004PLON000026

製造資訊：御復珍食品有限公司　|　桃園市大園區大觀路336號　|　03-3856682　|　台灣製造

保存期限：2年　|　本產品無防腐劑及抗結塊劑，拆封後請置陰涼處，冷藏不超過2個月，常溫不超過45天

注意事項：本品牌為自有工廠生產，同時有生產腰果、小麥、黃豆、芝麻等成分，如會過敏，請特別留意